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芬兰冷知识:奇特的米饭料理米粥派

米饭我们都很熟悉了,可以炒,可以蒸,可以煮,可以做拌饭、烩饭、盖浇饭。

在制作前需要准备食材,首先要准备1斤大米提前在水中浸泡两小时,将大米放入净水中冲洗干净,把洗好的大米捞到一个干净的容器中,接下来往容器里里倒入些许的清水,需要覆盖住大米。

取出料理机,把白米饭装进去,随后添加盐、生抽和葱段。用料理机把他们弄成糊,随后锅里加少量油中小火煎熟就可以了。

虽然闷软了,也别担心了,焖软的米饭有好多种吃法呢,比如可以做粥,做寿司,做大米煎饼,大米锅巴等等。 大米煎饼的做法,可以根据个人口味选所需用的蔬菜,我做的韭菜鸡蛋味的。

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比知识更有趣的冷知识

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芬兰冷知识:黑麦面包

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