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有关养鸡的书有那些
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关于养鸡方面的书要名字
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扩展资料：
养鸡技术
1、品种选择
山地养鸡的特点是放牧，在品种选择上应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜，如桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、杏花鸡、阳山鸡、清远麻鸡、三黄胡须鸡、中山沙栏鸡、信宜怀乡鸡、广西鸡等地方优良品种。
它们耐粗饲，抗病力强，虽然生长速度较慢，饲料报酬低，但肉质鲜美，价格高，利润大，应作为山地饲养的首选品种。
2、棚舍搭建
场址选择。山地养鸡的场地选择是否得当，关系到卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率，关系到养鸡的成败和效益。场地选择应遵循如下几项原则：
（1）既有利于防疫，又要交通方便。（2）场地宜选在高朗、干爽、排水良好的地方。（3）场地内要有遮阴设备，以防暴晒中暑或淋雨感冒。（4）场地要有水源和电源，并且圈得住，以防走失和带进病菌。避风向阳，地势较平坦、不积水的草坡。其中最好有树木，以便鸡到树荫下乘凉。
3、搭棚方法
鸡舍设计的要求是：通风、干爽、冬暖、夏凉，座向宜坐北向南。一般棚宽4-5米，长7-9米，中间高度1．7-1．8米，两侧高0．8-0．9米。
通常用由内向外油毡、稻草、薄膜三层盖顶，以防水保温。在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住，另一头开一个出入口，以利饲养人员及鸡群出入。棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢，以防暴风雨把大棚掀翻。
4、清棚消毒
每一批鸡出栏以后，应对鸡棚进行彻底清扫，更换地面表层土，清洗工具。对棚内地面及用具先用复合酚水溶液或火碱进行喷雾和浸泡消毒，然后再进行熏蒸消毒，每35立方米空间用烟客烟熏消毒剂1包。
原饲养过鸡的草山草坡，也应先在地面上撒1层熟石灰，然后进行喷洒消毒。最好是利用无污染的草山草坡建新棚。
土鸡的饲养技术
随着生活水平的普遍提高，以往室内平养的快大型肉用鸡在市场上销路渐差，取而代之的土鸡倍受青睐。下面是我精心为你整理的土鸡的 饲养 技术，一起来看看。
土鸡的饲养技术
1、选择合适的场地：土鸡养殖应选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方为宜。切忌沿江沿河密布鸡场，场与场间距不少于200米。利用山区自然屏障的优势，提倡一个山包一个场。
2、场地消毒：新场地，育雏室用5-10%石灰水或1：600百毒杀、1：1200消毒威、2%烧碱等进行场地喷雾消毒;老场地，地面清扫冲洗，在上述 方法 的 基础上，更多精彩内容，请关注福牧网，用高锰酸钾14克/平方米 加甲醛28亳升/平方米密闭熏蒸消毒1-2天(将饮水器、料桶等用具一齐放入消毒)后，开启通风1-2天。
3、温度要求：温度是育雏成功与否关键。进雏鸡前，提早半天就应调节好温度，一般育雏舍温度控制在：0-1周龄32-33℃，以后每周降1-2℃，直到4周龄 后方可脱温。观察温度是否适宜有二个办法：一是看温度表，二是看鸡群状况。当鸡群扎堆、紧靠热源、不断鸣叫、表明温度偏低;当鸡群远离热源、分布四周、不 断张口呼吸，表明温度偏高;当鸡群分布均匀、活动自如、比较安静，表明温度较为适宜。
4、选择优质的鸡苗：养鸡成功与否鸡苗质量起决定性的作用。目前，江村黄、三黄鸡、广西麻鸡、浙大黄、固始鸡、仙居鸡、福建青鸡等中小型的迟速型鸡，以其对环境要求低、适应性广、抗病力强、活动量大、肉质上乘等特点，比较适合我市的野外养殖。要选择品种较纯、体质健壮的鸡苗。一般鸡群活泼、叫声有力、雏鸡头大、眼凸有神、挣扎有力、身体洁净、个体均匀、毛色一致的为优质的苗鸡。
5、尽早开水：雏鸡第一次饮水叫开水。当雏鸡运到后，尽快将它送进育雏室(冬季尤其必要)让其自由饮水。对经长途运输或天热时的雏鸡，饮水中加0.9%葡萄糖 生理盐水及速补;近距离的饮水中加0.01-0.02%高锰酸钾。开水应早，要让80%以上的雏鸡同时饮到第一口水;对反应迟钝、蹲着不动的应人工调教， 或拍手声刺激促进饮水。应当全天候供水。
6、适时开料：给雏鸡第一次投料为开料。开料时间应适当推迟，最适宜时间应在鸡出壳后24-36小时。也可根据雏鸡健康状况和外界气温情况来定，一般有85% 的雏鸡具有食欲时为好。开料太早，容易引起雏鸡卵黄吸收不良而成僵鸡，导致育雏率降低及均匀度差的弊端。开料时最好选择颗粒度小、容易消化的配合饲料。饲 料应撒在尼龙布或团箕上使雏鸡容易吃到，应尽量做到少投勤添，以刺激雏鸡食欲，减少饲料浪费。
7、适当的饲养密度：土鸡的饲养密度可稍大于快大鸡，一般一周龄内掌握在35只/平方米 ，以后每周降5只左右，直到四周龄脱温后方可放养。
8、搞好免疫工作：土鸡饲养期较长，其免疫与室内饲养的快大鸡应有所区别，主要需做好：
8.1、选择优质疫苗。由于土鸡饲养期长，疫病威胁性大，故养户选购疫苗时，务必检查疫苗的有效期、批次、生产厂家、生产日期，发现破瓶、潮解、失效或有杂质者杜绝使用。应该到农业部门指定的店家购买为好。
8.2、 疫苗应足量使用。土鸡养殖其他方面都可以节省，唯独疫苗不能克扣，应当足量使用。方法是：前期若饮水免疫量应加倍(即1000只鸡，用2000羽份疫苗)，点滴免疫用1-1.5倍量;后期1.5-2倍量为宜。
8.3、合理的免疫程序。 4-5日龄H120疫苗，8-10日龄Ⅱ系或L系疫苗，13-15日龄法氏囊疫苗和禽流感疫苗，25-26日龄法氏囊疫苗，28-30日龄I系疫苗和禽流 感疫苗，32-34日龄H52疫苗。饲养期超过100天的，建议60-65日龄注射一次I系疫苗。
8.4、采取正确的免疫方法。前期由于鸡个体小、活动量不大，容易被抓，应提倡逐只滴鼻、点眼或滴口免疫，后期采取注射法，这样能确保雏鸡只只免疫到位，免疫效果确实，防止饮水免疫带来饮多饮少，甚至饮不到的弊端，造成免疫死角。
9、育出雏阶段主要疾病的防治
9.1、白痢病。该病主要发生在7日龄内，特征是雏鸡肛门粘有白色粪便，用恩诺沙星、佛哌酸、敌菌净、土霉素等药进行防治。
9.2、霉菌病。好发于半月龄内，以呼吸困难、肌体脱水、消瘦，剖检可见肺气囊内含霉菌结节为特征。防治上应杜绝霉变饲料、降低舍内湿度、经常更换垫料，可用制霉菌素治疗。
9.3、球虫病。特征为食欲减少、饮水增加、场地可见血便、少数鸡肛门周围粘有血便。剖检盲肠、小肠增粗，内含血色稀物，肠粘膜可见出血点。用青霉素、磺胺类及球虫药治疗，配合降低舍内湿度及饲养密度，收效尚佳。
10、后期饲养管理要点
后期饲料可由配合料逐渐过渡到单一的玉米(2318, -5.00, -0.22%)、稻谷，条件好的用颗粒料。一般上午10时后投料，下午3时后投1次料，入睡前再加一次。整个饲养期不停水。经常观察，发现精神、食欲、粪便异常者，应及早采取 措施 。要及时剔除病、死鸡，防止老鼠、老鹰、蛇、黄鼠狼等兽害。
10.1、适当的饲养时间。土鸡饲养期不当，直接影响鸡的肉质风味及养殖效益。饲养期太短，肉质太嫩，风味差，影响销路及价格;饲养期太长，饲 料报酬降低，风险性增加，且易造成劳力、场地等资源浪费，增加饲养成本，效益变差。一般体重达1.2-1.5公斤，时间在80天以上即可上市，养户也可根 据市场行情作合理的安排。
10.2、适度的饲养规模。饲养土鸡的效益与适度的饲养规模有关。在我市目前的条件下，一般以一个正劳力每批以1500~2000只为宜。避免 超规模连片养殖。条件好的也不要超出5000只。宁愿多点投放，分散养殖。这样有利于饲养管理、防疫治病、降低风险、增加效益、稳步发展。
10.3、合理的轮牧时间。 一个鸡场饲养时间太久，场地会受污染、病菌增多，对鸡群健康威胁大，影响成活率;而且容易将场内的草根、树根、树皮啄尽，造成土地板结和环境污染，影响果 树生长;时间太短，投资重复，成本增加，造成浪费，影响效益。一般二年一轮可以避免上述弊端。
10.4、正确处理治虫与放牧的关系。 一般果园养鸡虫害较少，但当需治虫时，首先选择高效低毒低残留的农药，喷洒时尽量少喷到地面，鸡即使食入虫子，毒害的可能性也小;其次选择晴天治虫，药液滴入地面少。最好将治虫与放牧时间错开，尽量使鸡少接触药物，以防万一。
土鸡养殖管理注意事项
春季：防止气温突变，春季气温逐渐回升，但是春季天气变化较快，要时常关注天气变化，防止天气突变对生产性能造成影响，甚至诱发疾病;保证营养，春季是一个缺青季节，为了保证产蛋率的稳步上升，首先应该保证充足、高质量的饲料，适当补充一定量的青菜，另外在饲料中补充一定的维生素和微量元素，保证蛋的质量;放牧时间的确定，早春天气多变，植被状况差，不适宜放牧，应当采用圈养方式，四月中旬以后可以开始放牧，根据气温、 雨水 和牧草生长的情况及时调整;做好疾病预防，定期进行消毒防疫。
夏季：鸡对高温的适应能力很差，因此夏季应当首先做好防暑降温工作，在没有林荫的地方，人工搭建这样设施供鸡群休憩;保证供水，夏季供水特殊作用在于防暑降温、保持机体代谢平衡和机体健康，必要时候在水中添加补液盐抗热应激;对一些出现抱窝，甚至停产的现象进行及时整顿，采取一定措施防止生产性能的降低，及时淘汰处理饲养价值不大的鸡;人工补料在早晚凉爽的时候进行，根据鸡采食牧草情况，作出调整，保证营养;注意饲料、饮水和环境卫生，控制蚊蝇滋生，定期去除体内寄生虫，保证鸡体健康;及时拣蛋，夏季鸡蛋容易受到污染，特别是窝外蛋，稍不留意就会被雨水浸泡而难以保证质量，因此应及时发现并收集窝外蛋;特别关注天气变化，出现降雨、大风等天气，不能放养，而应在鸡舍内人工喂养，防止由于恶劣天气造成损失;做好防敌、避敌、防盗的工作，可在鸡群内饲养一两只鹅，以起到警报作用。
秋季：控制蚊虫，预防鸡痘，鸡痘是鸡的一种高度接触性传染病，在秋季最容易流行，应按照兽医师的要求进行预防或治疗;预防其他疾病，及时清除带有病毒的鸡粪、死鸡，做好消毒工作;增加人工补光，补足每天16小时的光照，以保证产蛋率;防止天气突变，气温不稳，秋雨连绵，给放养鸡的饲养和疾病防治带来诸多困难，应有针对性的提前预防;及时增加人工补料量，由于饲草和天然食物的减少，相应人工补料应当增加。
冬季：舍养保温，由于冬季外界温度过低，草场林下没有什么可以采食，需要室内人工饲养，并将加强鸡舍保温增加光照，条件允许的话搭建临时棚舍增加活动面积;增加营养供给，冬季饲料营养不足，容易造成鸡产蛋性能下降，在饲料中，补充青绿多汁饲料(如苜蓿草粉)，可以保证在无法进行放养的情况下，蛋品质量不会下降过多;每天光照不应低于15小时;加强通风，预防呼吸道疾病;注意防止兽害。
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饲养鸡应该去买什么书籍？
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养殖创业计划书范文？
创业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统工程，不但要对行业、市场进行充分的研究，而且还要有很好的文字功底。对于一个发展中的企业，专业的创业计划书既是寻找投资的必备材料，也是企业对自身的现状及未来发展战略全面思索和重新定位的过程。下面是一份关于养殖业的创业项目计划书 一、企业概况 企业类型土鸡养殖技术书籍： □生产制造 □零售 □批发 □服务 √农业 □新型产业 □传统产业 □其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间)土鸡养殖技术书籍： 本人在亚美皮箱公司(原第二皮件厂)工作32年.在企业中,在生产、供应销售、外经、多种经营等科室工作2—3年并在职。 教育背景，所学习的相关课程(包括时间)： 本人新华职工大学中文专业毕业。二轻党校工业企业管理在职培训1年。外经、外贸专业培训半年。工业统计单科两门(均有证书) 三、市场评估 目标顾客描述：獭兔是皮肉兼用，经济价值高的食草小动物，其皮类似小獭。在当前保护野生动物行动下，世界上人们对皮毛服装需求已经转向，养殖动物需求量逐年增高。兔肉是绿色食品，具有“三高三低”的特点，即“高蛋白、高磷脂、高效化;低脂肪、低热量、低胆固醇”。据说，吃兔肉有三大好处，老人益寿，预防心脑血管病;妇女们养颜、预防肥胖;小孩们益智、养脑。这些知识在国外营养学杂志和我国古代医书：李时珍 《本草纲目》中均有记载。 市场容量或本企业预计市场占有率： 獭兔皮出口为主。自2014年以来，有逐年上升趋势。仅河北省两大交易市场：肃宁县尚村镇、彝县尚史镇，每年成交量几百万张。每到旺季兔皮收购商全国各地到处采购。 兔肉在我国消费尚处在初级阶段。国外需求稳定增长。出口主要在山东省，内销市场东西南北需求都在增长。经济稳中有升唯独京津两地，兔肉消费市场尚未开发。本兔厂的产量在巨大市场需求中，微乎其微，供不应求。 市场容量或本企业预计市场占有率： 獭兔市场需求在一年中有季节变动。6、7、8月是淡季。每年9月以后至第二年5月是销售旺季。尤其是春季，是一年中价格较高的时候。年与年的需求量也有变化。一是与国际市场需求量紧密联系。二是与国内农村散户参与数量多少有关系。但总的看，近两年波动不大，尤其是对专业养殖场，兔皮收购商均采用优质优价优先的政策。 竞争对手的主要优势：(主要是农村散户) 1.本人亲自干，不用担负别人工资，引自劳动力成本低。 2.兔饲料有一部分自产自用，不用资金采购，因此饲料成本低。 3.商品兔出售价格低。够成本，挣土鸡养殖技术书籍了工资就可以。 竞争对手的主要劣势： 1.养殖时，不懂得或不舍得选用优良品种。 2.喂养时，不懂得或不舍得是用优质饲料或以次充好。 3.不懂得在养殖过程中更新换代，育种征集，使产品近亲繁殖退化。 4.产品的皮毛达不到优质。 本企业相对于竞争对手的主要优势： 1.有文化水平，学习科学知识，有与时俱进竞争意识。 2.了解市场、了解需求、销售终端化、不受当地市场价格限制。 3.科学方法、选种、引种、育种、使产品优质、优价。 4.能与大专院校科研专业人士合作，使起点高。 5.有一定资金实力。实行工厂化养殖，比较先进。 本企业相对于竞争对手的主要劣势： 1.劳动力成本高于农村散户。 2.饲料成本高于农村散户。 四、市场营销计划 1.产品 产品或服务主要特征 活体獭兔月令五月 体重五斤 2.价格(略) 3.地点 (1)选址细节： 地址面积(平方米)租金或建筑成本 河北省无极县黑程道乡北和庄村2200多平米土地大约4亩，每平米0.7元。建筑成本30万 (2)选择该地址的主要原因： 1、当地土地资源，相比较而言，较多，租用价格优惠。 2、当地多河道，水资源丰富。 3、与村、乡等政府有良好合作基础。 (3)销售方式(选择一项并打√)： 将把产品或服务销售或提供给： □最终消费者 □零售商 √批发商 (4)选择该销售方式的原因： 獭兔养殖是这个行业中，产业链中的一个环节。目前，无论是规模，还是产量，都还太小。所以只能活体出售，卖给批发商。 五、企业组织结构 企业将登记注册成： √个体工商户 已经商 □有限责任公司 √个人独资企业 已在办 □其他 □合伙企业 拟议的企业名称： 企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述数)： 职务 月薪 业主或经理 谢勤 1500元 员工 4人 平均800元 企业将获得的营业执照、许可证： 类型 预计费用 省一级 执照 50元 许可证 100元
土鸡的养殖技术
土鸡养殖方法比较简单，对场地好鸡舍的要求低，场地只要无污染，鸡舍可遮风挡雨就行。饲养管理期间要注意定期更换饲料，要根据生长阶段的不同配制不同的饲料，保证每只鸡的采食量以及饮水量，饮水足才可正常下蛋。另外，还要减少应激反应以及卫生方面的管理。
2、从土鸡的源头开始控制，土鸡的选种最好选择有差异化的品种，选择抗病能力强，鸡苗疫苗齐全的品种，以减少死亡率和淘汰率。只有让土鸡的成活率提高了，才能赚到更多的钱。
3、在养殖过程中，往土鸡群里放几只大公鸡，这样可以有效的提高鸡群的活跃度，大公鸡与土鸡群的比例约为1比15左右即可。
4、关于土鸡的日常食物配料，时常往土鸡的食物中添加一些富含高蛋白的昆虫、粉虫、大麦虫等以改善鸡的饮食，这些其实都是很便宜的，有的比饲料还便宜，或者选用玉米、大豆、麦糠等粗粮自配料。
5、如果圈起来养殖的话，可以在地上放点沙子，因为鸡没有牙齿，它们吃沙子能能帮助消化。
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